ПРАКТИЧНО


 
ПОЛЕЗНО

 

Съживете своя дом с играта на цветовете

 

Изберете правилната боя, съобразете се с вида на помещението

 

Правилото
на трите цвята

Да се съобразите или не - това зависи единствено от вас. То не е задължително, но естетите го препоръчват. То определя съчетаването на три различни цвята в пропорция 80% за основния цвят боя, 15% и 5% за два допълнителни цвята.

Детайлите

Те придават очарование на помещенията. Фриз, изработен по шаблон, корниз от друг цвят (в гамата на основния), врата, контрастираща на стените, ще обогатят стаята с декоративността си.

Цветът коригира
обемите

Припомнянето на някои правила ще ви избави от неприятния ефект след необмислено боядисване. Много ниските тавани ще се "повдигнат", ако се боядисат в чисто бяло. Увеличаването на обема на помещението се постига със светли цветове, близки по нюанс, върху тавана, стените и пода. Коридорът изглежда по-обширен, ако положите тъмен цвят върху най-далечната стена и я обградите със светли странични стени и таван.

Правилата за съчетаване и въздействие на цветовете са единственият диктатор при определяне на новия вариант в боядисването и декорирането на жилището. Боядисването в бяло е добро решение за онези, които не се решават да потърсят по-смелите и оригинални изпълнения.

Изборът на цвят

Също е функция от разположението на стаята. При северно изложение топлите и светли тонове компенсират липсата на слънце - използват се жълто, оранжево, светлосиньо. Те биха могли да се комбинират с наситени, но топли цветове - червено и кафяво. При южно изложение студените и наситени тонове разхлаждат - предпочитат се зелено, синьо, виолетово. Изтокът изисква нежни цветове и позволява петно от топъл цвят. Стената с прозореца може да бъде с един тон по-светла.

Изборът
на вид боя

Това е важен момент, независимо дали сами ще се справяте с дома, или ще потърсите майстор. Съществуват два вида покрития - на водна основа и синтетични. Първите се разреждат с вода и това ги прави практични за използване. Другите се разреждат с определени разтворители, което ги прави по-устойчиви, а и поддържането и почистването на покритията е по-лесно. Изборът на боята има значение не само за крайния ефект, но и за поддържането на боядисаната повърхност. Матовото се замърсява бързо и затова се препоръчва предимно за тавани. В замяна този цвят дава възможност да се прикрият известни грапавини и дефекти. Боите с блясък притежават несравнима издръжливост благодарение на състава си и на филма, който образуват.

Влажните
помещения

Синтетичните покрития са устойчиви, лесно се почистват и поради това се препоръчват за кухни, бани и мокри помещения.

Таваните

Разнообразието от специалните покрития за тавани позволява да бъдат скрити грапавини и лоши шпакловки. Те могат да се нанасят и върху по-груба мазилка.

Подовете

Боядисването на пода има важно значение за завършване на цялостното оформяне. В мазето, на стълбите или на балкона подът се нуждае от използването на специални бои. Те се нанасят в два слоя върху дърво, бетон, настилка с теракота и плочи.

Върху ронливи и неравни настилки е необходима предварителна подготовка за възстановяване на грапавини и други дефекти. Резултатите ще бъдат задоволителни, при условие, че добре се спазват указаните изисквания за съхнене.

Сами или
с майстор

Организирайте добре работата, за да улесните почистването.

Отделете време за покриване на мебелите и на пода с импрегнирана материя. И естествено започвате боядисването от тавана до пода.

За да получите по-добри резултати, трябва да измиете старите стени и ако е необходимо, да запълните пукнатини, грапавини, малки фуги.

Изчислете повърхността за боядисване, като събирате площта на стените и тавана. Не забравяйте вратите и прозорците, за да пресметнете необходимото количество боя. Използвайте качествени инструменти.

 

 

ЦВЕТНО И С ВКУС

 

Торете бегонията “Бауер” само през пролетта и лятото

 

Бегонията на Бауер се отличава с компактност и затова е удобна при озеленяване на не големи помещения, при озеленяване на балкони, а също и при създаване на миниатюрни групови композиции. Растението достига около 15 - 25 см височина и има малки, равномерно разпределени цветове. Листата са сърцевидни, с дължина до 8 см и кант от кафяви петънца и влакна по края. Подходяща за отглеждането температура е 13 - 20 градуса.

Бегонията на Бауер се нуждае от умерено осветление (да се избягва пряко слънце) и умерена влажност - листата не бива да се пръскат. Полива се също умерено, да не се допуска пресъхване на почвата; подхранването е през пролетта и лятото - 2 - 4 пъти седмично.

Почва - смеска от листовка, чимовка, прегорял тор и пясък в съотношение 1:2:1:0,5. За красивото оформяне на храста, клонките трябва да се подрязват.

Родът носи името на губернатора на оостров Хаити - М. Бегон (1638 - 1710) и наброява повече от 900 вида едно- и многогодишни тревисти растения, полухрастовидни и нискорасли храсти, естествено разпространени в тропичните и субтропични райони на Америка, Югоизточна Азия, Африка, остров Мадагаскар и др. Обитават влажни, засенчени места, върху стари дървета и корени и в цепнатини на скали.

Като стайна култура се отглеждат многобройни видове бегонии с разноцветни, различни по форма и големина декоративни листа.

Размножава се като почти всички бегонии - чрез резници от стъблата или листови, а също и чрез деление на коренищата. Най-подходящо време за това е пролетта.

 

 

ХИТРИНКИ

 

* Миризмата на цигарен дим можете да премахнете, след като добре проветрите и сложите в чинийка памук, полят обилно с оцет. Поставете я някъде на високо - на шкаф или гардероб за около едно денонощие.

* Неприятната миризма на блажна боя след ремонта в дома ви може да премахнете за няколко дни, ако поставите в ъглите на стаите няколко буркана със силно концентриран солен разтвор (2 части вода и 1 част сол).

* Миризмата в шкафа или хладилника отстранете като избършете стените и рафтовете им с памучна кърпа, натопена в разтвор от една част вода и две части оцет. Оставете вратите отворени половин час.

* Ако в хладилника се е появила неприятна миризма може да я премахнете и като по рафтовете му наредите филийка черен хляб. След около едно денонощие миризмата ще изчезне.

* Против неприятна миризма - поставете на слаб котлон лимонови или портокалови кори. След това проветрете.

* Термосът мирише неприятно? Сложете в него две чаени лъжички ориз. Залейте го с гореща вода и няколко пъти добре разклатете. След това изплакнете с гореща вода.

* Използвайте ароматизирани свещи или пръчици.

 

 

Да си оближеш ПРЪСТИТЕ

 

Ястие със соя и скариди

Продукти: 2 ч. л. винен оцет, 2 ч. л. соев сос, 1/2 ч. чаша пилешки или зеленчуков бульон, 1 ч. л. царевично брашно, 1/4 ч. л. стрита люта чушка, 3 с. л. олио, 400 г соеви зърна, 1 с. л. прясно настърган джинджифил, 1 скилидка счукан чесън, 200 г почистени, сварени и отцедени скариди, сол.

Начин на приготвяне: Смесете оцета, соевия сос, бульона, царевичното брашно и лютата чушка и бъркайте до получаването на хомогенна смес.

Загрейте олиото в тиган, на силен огън. Добавете соевите зърна и бъркайте, докато обвивката им набъбне (трябва да стане на мехурчета), за около 2 - 3 минути. Изсипете соята в купа. В същия тиган загрейте останалото олио и запържете джинджифила и чесъна за около 20 секунди. Изсипете вътре скаридите и пържете, като разбърквате в продължение на 2 - 3 минути. Върнете соята в тигана. Изсипете и соса. Бъркайте докато всичко заври и се сгъсти. Добавете сол на вкус.

Боб по гръцки

Продукти: 1 ч. ч. зрял фасул, 2 моркова, 2 домата, 1 глава лук, 1 връзка магданоз, 1 к. ч. зехтин, 1 ч. л. мащерка, 1 ч. л. риган, 1 с. л. сол.

Начин на приготвяне: Фасулът се почиства и се вари, като първата вода се изхвърля. Морковите, лукът и доматите се нарязват на дребно и се прибавят към фасула.

След 20 минути се слага мащерката и риганът и ястието се оставя да се вари, докато фасулът достигне кулинарна готовност.

Егейски джънджък

Продукти: 250 г цедено кисело мляко, 1 буркан стерилизирани чорбаджийски чушки, 2 - 3 скилидки чесън, 3 - 4 стръка копър, 8 с. л. зехтин, маслини за украса.

Начин на приготвяне: Чушките се нарязват на кръгчета, а копърът и скилидките чесън - на ситно. В подходяща купа се смесват млякото с чушките, чесънът и копърът. Прибавят се 2 - 3 с. л. от зехтина и добре се разбърква. Готовата салата се подрежда в порционна чиния, като преди сервиране се полива с останалия зехтин и се украсява с копър и маслини.

 

 

ЗДРАВЕ ОТ ПРИРОДАТА

 

Дивите подправки - употреба в кухнята и лечебни качества

 

* Черна боровинка - за сладка, желета; ободряващо действие.

* Черен синап - семената се използват като подправка.

* Цикория - Корените се използват като добавка за кафе, попарените листа - за салата; облекчаващо действие при възпалени очи. Корените помагат за възстановяване след прекарана жълтеница.

* Див чесън - подправка за супи и салати, дресинг за картофи.

* Плодове от бъз - използват се за сладкиши и сосове; действа освежаващо.

* Репей - помага при лющеща се кожа.

* Хрян - подправка за краставици, в салати, месо и ястия с месо; помага за очистване от глисти.

* Млечка - използва се за боядисване; лекува мазоли; в чайове против кашлица.

* Живовляк - индианците са го използвали против ухапвания и ужилвания.

* Градински чай (салвия) - подправка за сирена, наденички, свинско.

* Козя брада - корените се използват, както и морковите.

* Лаврово дърво - листата се използват като подправка, кората - за направата на тонизиращ чай; маслото, извлечено от растението - в лекарства.

* Сладка папрат - листата се използват за салати, супи и варено; корените могат да се ядат сурови или варени. Действа ароматично, възбуждащо апетита, против газове и отхрачващо.

* Мащерка - подправка за червени меса, пилешко, риба, супи, и повечето зелени зеленчуци. Като чай действа спазмолитично, диуретично и стимулиращо. Олиото, извлечено от нея, помага при възпалена кожа.

* Виолетка - листата и цветовете имат антисептично действие. Цветчетата лекуват абцеси.

* Пореч - в пресен вид за лекуване на запек, кашлица, простуда и астма. Бременните не бива да го приемат.

* Див джинджифил - корените се използват при готвене, както и на градинския.

* Див лук - същата употреба, както и на домашния. Внимание! Берете само когато цъфти, защото прилича много на "смъртоносния карамфил”. Дивият лук има съцветие от бели, розови или пурпурни цветчета, докато цветовете на "смъртоносния карамфил” са с тъмно зелено или жълто уплътнение в основата на всяко венчелистче.

* Дива роза - бодлите й съдържат много витамин C; обелените и намачкани плодове се използват за сладка, конфитюри и сиропи; а листата, корените, цветовете и плодчетата - за чай.

* Дива ягода - плодовете се ядат сурови или консервирани, в сладка, конфитюри или сосове; листата се използват за чай. Малките листенца са отровни, ако се ядат сурови.

* Върба - кората и плодовете съдържат основната съставка на аспирина. Кората помага при диария и обилни кръвотечения.

* Лешник - кората и листата се използват за жабурене на устата, за промивки и за лечение на вътрешни и външни хемороиди. Листата и клонките - при разширени вени, диария, възпаления, болно гърло и възпалени очи.