ПРАКТИЧНО
Миризмите влияят на самочувствието и на настроението на гоститеАроматите у дома влияят на впечатлението на нашите гости, на нашето самочувствие. Винаги е приятно, когато около нас се носят приятни и свежи ухания, но умението да се избира подходящият за всяка стая аромат, е истинско изкуство.
Ароматите влияят на нашето емоционално и физическо състояние. Съществуват успокояващи аромати и такива, които ни дават сила и бодрост. Как да не направим грешка и да изберем подходящия за всяка стая?
* Гостна
Семейни тържества, дългоочаквани срещи и приятелски разговори, всички те се случват в гостната. Стремежът е тази стая да изглежда винаги просторна и подредена. За обзавеждането й най-добре е да изберете светлите, топли тонове. Те не само оптически уголемяват помещението, "повдигат" тавана, но и създават ведро настроение на вас и вашите гости.
Усещането за светлина и хармония се допълва от ароматите на цитруси: грейпфрут, лимон. Уют внася и топлият аромат на бергамот. Тези сочни аромати отвличат вниманието от суетатата на ежедневието и проблемите, стаята се изпълва с особено настроение. За гостната подхождат идеално и успокояващите аромати на дърво и ванилия. Те настройват за отдих и създават спокойна атмосфера.
* Спалня
Към избора на аромати за спалнята трябва да се подходи изключително внимателно. Това е място за сън и почивка. Ароматите в спалнята трябва да са леки и спокойни, за да се събудите без главоболие, отпочинали и с нови сили. На място в спалнята ще бъде вълнуващият аромат на рози, витаещ из въздуха, както и хмелът. Пачули, лавандула, иланг-иланг ще ви помогнат да се отпуснете и да заспите, ако страдате от безсъние. Розмаринът, здравецът и кедровото дърво също чудесно подхождат за тази стая.
Не се притеснявайте да смесвате ароматите, които ви харесват, но бъдете внимателни: не се препоръчва смесването на успокояващи и ободряващи ухания. Има едно важно правило: най-доброто средство за добър сън е свежият въздух в стаята. Тя може да ухае приятно, но трябва да бъде и добре проветрена.
* Кухня
За много хора кухнята е сърцето на един дом, а за тези, които обичат да готвят, тя е истинска света обител. От детството ние с усмивка си спомняме аромата на топли банички, приготвяни от нашите майки и баби. В тази стая ни доставя истинско удоволствие ободряващият аромат на кафе сутрин. Кухнята трябва да примамва и да повдига настроението, но в същото време тук често има неприятни и силни миризми. Това помещение трябва да бъде изпълнено с уют и свеж въздух.
За кухнята може да изберете източни ухания: иланг-иланг, пачули, розмарин. Тези ароматни масла се използват в много малки количества поради високата им концентрация. За да изпълните кухнята със свеж аромат, можете да направите и нещо съвсем просто, като например да гледате в саксийка на перваза босилек или салвия. Тези растения ще изпълнят стаята с апетитно ухание и ще бъдат под ръка при приготвянето на обяда или вечерята.
* Баня
Банята има всички основания да бъде наричана най-ароматното помещение в един дом. На практика всички съвременни козметични средства не само се грижат за кожата и косата, но и представляват идеални средства за аромотерапия. Ободряващите душ гелове, отпускащата пяна за вана, морските соли с далечен екзотичен аромат, тропическите нотки в шампоаните - всички тези ухания изпълват по правило не голямото помещение. Ето защо банята не се нуждае от специално и постоянно ароматизиране. Тук по-скоро трябва да се следи да се отстраняват навреме неприятните миризми.
Основното правило е чистота. Редовното измиване с дезинфектиращи препарати не позволява на бактериите да се размножават. Те обичат влажната среда и често се явяват основна причина за лошата миризма. Препоръчва се едновременно с почистването да се използват ароматизатори, които да неутрализират силната миризма на почистващите средства.
ЛЮБОПИТНО
Постоянният стрес, заседналият начин на живот, неблагоприятната екологична обстановка - всички тези фактори изтощават до краен предел нашата нервна система. Прекъснете своя стремителен темп на живот и намерете два - три часа да се откъснете от реалността и се потопете във ваната. Тя ще изчисти тялото, душата, ще ви избави от много болести, болшинството от които произтичат от нерви, ще ви излекува от безсънието. Хората отдавна са знаели, че банята притежава особени свойства, помагащи да се очисти целият организъм.
ОВНИТЕ са твърде трудолюбиви и енергични. Понякога те така се увличат от работа, че не им остава много време за семейството. Масло от джинджифил, кориандър или резене ще им помогне да забавят темпото.
ТЕЛЦИТЕ обичат много да се трудят. За да се избавят от стреса, ще им помогнат ароматите на босилек и карамфил. Капнете няколко капки от тези масла във ваната или в аромалампата и от умората ви няма да остане нито следа.
БЛИЗНАЦИТЕ трябва да се научат да релаксират. Пълни с енергия, те така се увличат по нещо, че забравят за съня и почивката. Капнете във ваната няколко капки масло от кориандър, маточина или чаено дърво, вдишайте със затворени очи и мислете за нещо хубаво.
РАЦИТЕ се уморяват много от честите гостувания и на работа се чувстват отпаднали. Да получите нов запас от енергия ще ви помогне ароматът на грейпфрут, иланг-иланг или розмарин. Добавете във ваната няколко капки от едното масло и веднага ще разберете, че няма неразрешими проблеми, а животът е лесен и прекрасен.
ЛЪВОВЕТЕ получават вдъхновение и творчество от аромата на лаврово дърво, сандалово дърво и кипарис. Масаж с тези масла е много полезен за царствената и едновременно с това нежна натура на Лъва. Тези аромати подпомагат раждането на нови оригинални идеи и повишават самооценката.
ДЕВИТЕ са хора рационални и не бива да позволяват на чувствата да вземат връх над разума. Достатъчно е няколко минути на ден да вдишвате аромат на лимон, хвойна, розмарин или лавандула, за да разсеете напрежението и тревогите.
ВЕЗНИТЕ след парната баня трябва да използват кремове или лосиони за тяло, които съдържат масло от анасон или туя. Тези аромати провокират въображението и настройват за нов живот.
СКОРПИОНИТЕ вечно страдат от излишни страсти, кипящи в тях. И тук на помощ идва хладната вана с масла от кедър, кипарис или пачули. Наслаждавайте се на приятните аромати и мислете как в живота ви настъпва спокойствие и успех.
СТРЕЛЦИТЕ са пълни с енергия, но в определени моменти трябва да спрат да слушат разума, а да обърнат повече внимание на чувствата. А за това ще им помогне масаж с масло от розмарин, черен пипер или кориандър.
КОЗИРОЗИТЕ се стремят постоянно към стабилност - и в дома, и в работата. Аромалампа с масло от портокал, мандарина или лимон е за тези, които не мечтаят за промени, а искат животът да тече бавно и спокойно.
ВОДОЛЕИТЕ често страдат от безсъние. Затова за тях е по-полезно да правят водните процедури през втората половина на деня. Вземете със себе си в банята масло от герания или бергамот. Тези аромати ще ви помогнат да забравите за проблемите си, ще ви успокоят и ви изпълнят с удоволствие.
РИБИТЕ, за да постигнат усещане за щастие и хармония, трябва да се концентрират върху себе си, върху своите чувства. Напълнете ваната с гореща вода, добавете няколко капки масло от лимон, мента или евкалипт и правилното решение ще дойде от само себе си.
Стайните растения се отглеждат в оранжерии, където обикновено е топло и влажно. Когато ги внесете при нови условия вкъщи, има опасност да изпаднат в неблагоприятно състояние. Затова купувайте растения, които са предварително закалени. Краят на пролетта е подходящо време. Покупка на стайни растения може да направите по всяко време на годината, но най-подходящо е това да стане от края на пролетта до средата на есента. Някои видове се появяват в продажба само през зимата, когато трябва да сме особено внимателни. Тези, които са продавани на улицата, могат да пострадат от студа, ако не са предварително закалени. Избягвайте да купувате такива, които са изложени навън като образец. Ако сте решили да си вземете семена, по възможност избирайте хибриди F1 - първо поколение. При избора на луковици се убедете, че те са твърди, без повреди или пъпки и няма да се отчупят.
Пренасянето да става в добра опаковка. След покупката от магазина или оранжерията увийте добре растението, за да го защитите от повреда. През зимата опаковката трябва да е до върха. Не по-малко опасно е да го превозите в багажника на автомобила. Старайте се да не повредите стъблото и листата. Новото растение трябва да преживее периода на аклиматизация. Пазете го от преките слънчеви лъчи и по-суровите условия в течение на няколко седмици. За цъфтящите саксийни видове, като азалия, хризантема, циклама, които се продават през зимните месеци, е подходящо да ги поставите за постоянно на колкото може по-осветено място.
Опасни признаци
1. Всички цветове са отворени, но няма образували се пъпки. Избирайте растение с наличие на повече пъпки, тогава ще има и повече цветове.
2. Растението е неравномерно облистено.
3. Невзрачни листа.
4. Признаци за болести и неприятели.
5. В стената между саксията и субстрата има празнина.
6. Зелен налеп от външната страна на саксията.
7. Корените прорастват през долното отверстие на саксията.
Продукти: 3 глави лук, 2 стръка пресен лук, 20 фурми, 1 кафена лъжичка канела, 1 кафена лъжичка захар, 1 супена лъжица лимонов сок, 3 - 4 супени лъжици зехтин, сол.
Начин на приготвяне: Обелете лука и го нарежете на тънко. Фурмите разрежете на 4 и махнете костилката. В купа разбъркайте лука и фурмите.
Поръсете последователно със зехтина, захарта, щипка сол, 1/2 от канелата и накрая лимоновия сок.
Покрийте купата с найлоново фолио и оставете 1 час в хладилника. Извадете салатата 10 минути преди сервиране, поръсете с дребно нарязания лук и останалата канела.
Поднесете с обезсолено овче сирене.
Продукти: 1 кг кайма, 4 яйца, 3 супени лъжици настърган кашкавал, 3 супени лъжици стерилизиран грах, 4 кренвирша, 2 глави лук, 3 супени лъжици сметана, 4 супени лъжици галета, 3 скилидки чесън, зелен фасул от консерва, 6 лъжици майонеза, 1 лимон, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне: Сварете 2 яйца и ги обелете. Нарежете лука. Разрежете на две скилидките чесън. Към смляното месо добавете 2 сурови яйца, граха, сметаната, галетата, черния пипер и сол на вкус.
Всичко се омесва добре. Върху намокрена кърпа поставете сместа - разстелете я във вид на правоъгълник с дебелина около 2 см. В центъра поставете кренвирша и сварените яйца, нарязани на половинки. С помощта на кърпата оформете рулото, като обвиете яйцата и кренвиршите с разстланата смес. Кипнете вода и сол, поставете рулото в нея и варите на тих огън около 30 минути. Гарнира се със сварени моркови и зелен фасул.
Продукти: 4 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 чаени чаша брашно, 1 чаена лъжичка амонячна сода, 1 супена лъжица оцет, 2 пакетчета ванилия.
Пълнеж: сладко, конфитюр или някакъв гъст крем.
Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват добре със захарта, постепенно се прибавят брашното със содата и накрая - оцетът.
Блатът се пече в голяма правоъгълна тава върху намаслена хартия.
След като се изпече, се изважда върху мокра кърпа, намазва се със сладко, конфитюр или някакъв гъст крем. Навива се на руло и се посипва с пудра захар.
Израелски лекар твърди, че червените боровинки имат антивирусни свойства, предпазват от грип, кариес и намаляват опасността от повторна поява на стомашна язва. Полза от тръпчивия плод обаче имат само жените. Итцхак Офек от факултета по медицина на университета в Тел Авив изучава червените боровинки от 20 години. Според него червените боровинки съдържат молекула, наречена недиализационен материал. Тя покрива някои повърхности като тефлон и не позволяват на предизвикващите инфекция агенти да се установят там. Освен това те пречат на две трети от бактериите, причиняващи язва, да се закрепят за стомашната стена.
Офек препоръчва всеки ден да се пият по две чаши сок от червени боровинки срещу инфекциите. Макар и ефектът им да е доказан само при жените, за мъжете също може да има полза. От предишни изследвания е известно, че червените боровинки помагат при възпаление на пикочните пътища.
Редовната употреба на сок от портокал и грейпфрут възпрепятстват
развитието на остеопороза. До този извод стигнаха учени от Тексаския университет
A&M. Установихме, че сокът от грейпфрут и портокал увеличават активността на
антиоксидантите, които способстват за развитието на костната тъкан, съобщават
авторите на изследването. Антиоксидантите, витамините, минералите и другите
натурални компоненти в двата цитрусови плода възпрепятстват също така развитието
на рака, сърдечно-съдовите заболявания и инсулта, смятат учените.
В тропическите плодове се съдържат около 400 активни компоненти. Все още не е известно кой точно от тях способства за увеличаването на костната плътност. Специалистите предполагат, че това е лимоноидът и планират провеждането на експерименти, в които неговото действие ще бъде тествано в лабораторни условия.
Остеопорозата е заболяване, което се характеризира с прогресивно намаляване на костната плътност. В повечето случаи болестта се развива след 50-годишна възраст, но предпоставките за нея се развиват далеч преди това.